我们根据中药查询可了解，阿胶是一款不错的补品。阿胶的食用，是要讲究方式和方法的。那么，阿胶在如何服用呢?中医专家提醒你，我们在服用阿胶前，不要忘记吃一些开胃菜，下文做了具体介绍。
首先，阿胶性味十分滋腻，容易引起消化不良的症状。而脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，服用本药最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果当然加倍。常用的搭配是将白术15克、炙甘草5克、橘皮10克，煎好后倒入250克阿胶中;还有一个小偏方，服用阿胶前吃点开胃的酸菜、小菜。
还有，不少血虚的女性，同时还存在气虚的证候，主要表现为气色不佳、气短不爱说话、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血密切相关，因此，补血的同时补气，才能加强疗效，巩固“战果”，可与黄芪、党参等补气药同用。将阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米一起熬粥，也是一道不错的“气血双补粥”。
值得提醒的是，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如萝卜、浓茶等。
需要提醒的是，有些女性一味地寄希望于阿胶这样的补药是不可取的，平日要注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，否则不可能拥有气血充足的好脸色。
所以说，你在服用阿胶之前，应该吃一些开胃菜，这对于你的身体养护，会更有帮助。阿胶的使用方法有很多，你可以根据自己的具体情况，来选择适合自己的食用方式。正确吃阿胶，就会让你更健康。
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