养生保健专家介绍说，老年人身体体质、生理机能每况日下了，要想提供老年人的体质，防止快衰老，需要经常锻炼和饮食健康。很多老年人自认为自己的饮食很要规律，自己很懂科学饮食，但往往仍然是错误的。
吃哪些食物老年人才正真能抗衰老呢，下面有请营养专家的解说。
芝麻：含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚，起到延年益寿的作用。
枸杞子：有抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生的作用。
花粉：内含维生素、氨基酸、天然酵素酶等，特别是所含的黄酮类物质和抗生素，是产生药效、抗衰延年的根本成分。
甲鱼：内含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物质。
蝮蛇：食用腹蛇肉，可延缓脑功能衰退，还可防止动脉硬化。
蜂王浆：能刺激大脑、脑垂体和肾上腺，促进组织供氧，增强细胞活力。
以上食物出了腹蛇肉之外，家中厨房还是常备的，每种食物都有特殊的功效。日常中常常食用这些食物，增加记忆力，增强细胞活化，降低老化速度，增强抗衰老能力，就可以实现年轻化了。
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