早餐吃得好，精神一上午。都说一日之际在于晨，而早晨之际又在于早餐吃得如何。健康丰富的早餐有助于减肥者在接下来一天的节食和运动能够应付有余，从而更好地达到减肥目标。于是，我们先来准备一个丰盛的一周减肥食谱吧!
周一：先来一杯橙汁加一粒钙片，润肠。再来一块华夫饼，一块全麦饼干配有一汤匙花生酱。最后一小碗的新鲜蓝莓。
周二：先来份水果色拉，一小碗量的哈密瓜，清清肠胃。接着主食是一份玉米煎饼，一份炒蛋，均用植物油煎炒。30克的低脂奶酪焗香菜，香菜要切碎，焗炉的火调太高。伴一杯拿铁咖啡，鲜奶和糖低于1%。
周三：色拉是一小碗的新鲜草莓。主食有一杯麦片粥配上1汤匙的核桃，2汤匙的干果。外加一杯低脂热牛奶。
周四：一杯含钙和维生素D的豆奶，如果没有含钙的豆奶，可以选择加一片钙片。主食两片烤小麦包夹15克坚果，任何坚果都可以。一份烤薯条，不含油份和盐分，水果是一根香蕉。
周五：先来一份西红柿切片。主食是一块全麦牛角包，30克的烟熏鲑鱼，撒上一汤匙的低脂奶酪。水果是一小碗的哈密瓜。最后来杯卡布奇诺，60%的低脂牛奶，混合30%的浓咖啡，在加进10%的杏仁粉。
周六：先来一杯含有钙片的橙汁。主食是两个荷包蛋，一片全麦面包上抹上一汤匙黄油，最后来一个番茄切片。
周日：先来一杯杏子花蜜水。接着主食是一杯含有低脂牛奶的全麦谷物粥，撒上一汤匙的葡萄干。最后水果是李子。
一周减肥食谱中最重要的就是早餐。一个正确的早餐，必须混合有碳水化合物、脂肪和蛋白质，这样的一个早餐含有大约349卡路里的热量，23%脂肪、60%碳水化合物、17%蛋白质。所以以上减肥食谱，值得大家试用。
