夏季多吃西瓜可预防心脑血管病

  夏季多吃西瓜有什么好处?西瓜是夏季人们最常吃的水果。几乎家家户户夏天的冰箱里都放置着西瓜。夏天一口西瓜一口凉,再加上西瓜在众多水果中价格便宜,西瓜就成了健康饮食水果的上上选。

  夏季天气炎热,中老年人心脑血管疾病高发,如处理不当,抢救不及时,可能危及生命。在炎热的夏季多吃西瓜,有助于预防心脑血管疾病。

  西瓜美味爽口,营养丰富,是所有瓜果中含果汁最丰富者,含水量高达96%以上,有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等,这些成分对人体健康十分有益,而且容易被人体吸收,故民间有“暑天半块瓜,不用把药抓”之说。

  西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸,它进入人体后在酶的作用下,能生成对人体循环系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,一氧化氮是抗氧化剂,可清除血液中的自由基,有助于保持血管内皮细胞完整,促进血管舒张,从而降低血压和胆固醇水平,减轻动脉粥样硬化。

  另外,西瓜与柠檬混合榨汁可以更好地辅助降血脂,做法是:取西瓜500克、柠檬汁50毫升,放在榨汁机中榨成汁,加入适量冰块饮用。

  需要提醒的是,老年人脾胃虚寒者居多,一次吃西瓜不宜过多,尤其是冰镇西瓜更要少吃。

  夏季多吃西瓜有什么好处?西瓜水分多,汁甜味美,夏天放冰箱里冰冻几小时,滋味更是让人舒畅。不过老年人最好是不吃冰西瓜的好。老年人健康饮食西瓜的话,可以预防心脑血管疾病哦。

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2024-10-27 04:52:10

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