豆豉炒苦瓜 为你增添食欲

　　夏季时空气干燥，空气中的含水量会随着日照而逐步的蒸发，人们在这个时候往往会变得没有食欲，甚至不知道吃什么好，针对此类现象的出现，我们可以掌握一些增添食欲的家常菜谱，这样一来，也可以对于夏季的食欲有所帮助。

　　豆豉炒苦瓜

　　材料：苦瓜(1条)、豆豉、蒜头(各适量)、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、鸡粉

　　做法：

　　1、苦瓜洗干净，对半切开并去籽，切成薄片;

　　2、豆豉两勺子用菜板略微压扁;蒜头三瓣切粒;

　　3、烧热油锅，放入豆豉和大蒜爆香，至豆豉变软;

　　4、另外一个锅放水煮开，加油将苦瓜过水烫一下，捞起来;

　　5、将焯过水的苦瓜倒入炒锅里，与豆豉蒜末炒匀，最后放盐、糖、鸡粉调味即可。

　　由此不难看出掌握增添食欲的家常营养菜是十分关键的，而且这些对于我们的生活饮食的选择也提供了多样性。最重要的是这些健康饮食非常的容易选购，而且营养价值也是不可估量的，无论的大人还是孩子都是可以食用的。