今年的央视3·15晚会，鱼肝油成为了关注焦点。据央视报道，婴幼儿吃的鱼肝油不是补品，而是药品，过量补充会对孩子造成伤害。但不少经营者通过打擦边球、套用食品标准来逃避监管，违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。
此消息一出，一石激起千层浪。很多家长开始怀疑自己的孩子是不是补充维生素D多了，害怕补充维生素D让自己孩子中毒。专家指出，家长要正确看待孩子补充维生素D。
母乳喂养需补充维生素D
3·15晚会曝光的鱼肝油问题，让不少家长认为，正常的孩子不需要补充维生素D。对此，北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱表示，正常的孩子确实是不会缺乏维生素D的，但对于婴幼儿这个特殊的群体来说，是非常需要补充维生素D的。维生素D对于孩子的生长发育具有非常重要的生理意义。维生素D可以维持血钙的水平稳定。同时维生素D还具有免疫调节功能，可改变机体对感染的反应。
张思莱告诉记者，婴儿处于快速生长发育期，对维生素D的需求量相对较大。母乳中维生素D的水平较低，尤其在北方寒冷的季节和南方的梅雨季节，因为孩子户外活动少，不能进行日光浴，单纯依靠母乳喂养不能满足孩子发育所需要的维生素D，容易发生维生素D缺乏，引起孩子佝偻病，孩子会出现精神方面以及骨骼的变化。因此母乳喂养的孩子必须每天额外补充维生素D400～800国际单位。
鱼肝油≠维生素AD
在3·15鱼肝油事件中，很多人将鱼油、鱼肝油及维生素AD混为一谈，但事实上，这三者都是不同的。鱼油和鱼肝油，虽然仅有一字之差，但其实两者是完全不同的东西，两者主要成分也完全不同。
据了解，鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，属于鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸EPA和DHA。海鱼、淡水鱼都有，海鱼中含量可能会稍高些。可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，减少血液的黏稠度，防止血液斑块形成。
鱼肝油的主要成分是脂溶性维生素A、D，制作原料是鱼的肝脏。大家经常将两者混淆，商家也经常把鱼肝油冒充鱼油来使用，冒用鱼油制作成婴幼儿食品糖果，或者夸大鱼肝油的功效，误导年轻的爸爸妈妈来购买。
很多人往往把维生素AD滴剂与鱼肝油混淆，其实这两者之间也有着很大的区别。育儿专家崔玉涛也在微博表示：“鱼肝油是过去对维生素A+D的统称，现在最好不再使用，因很多维生素D或维生素A+D并不来自鱼。”
补充还需区分季节
维生素D该如何补充呢?
张思莱提醒，纯母乳喂养的婴儿可于出生后1～2周开始每天补充维生素D400～800国际单位。南方的婴儿梅雨季节每天需要补充400～600国际单位，北方婴儿在寒冬季节每天需要补充600～800国际单位。早产儿也要加至每天600～800国际单位。
对于人工喂养的宝宝，张思莱提醒家长，要仔细计算配方奶里所含的维生素D含量。一般来说，吃配方奶的孩子无需另外补充。而且，维生素D既可由膳食供给，又可经适宜阳光照射皮肤合成。因此，家长应该尽早抱孩子到户外活动，接受适宜的阳光照射。
京华时报记者夏文
