随着人们生活水平的提高,孩子的饮食健康越来越倍受关注,其三餐也句变得尤为重要了。
一、不论男女儿童,7――10岁每天需要热能大约2000千卡,0――3岁每天需要热能大约2000千卡,蛋白质需要量分别为60克和70克,这样的标准营养比较科学合理,基本上生长发育耍要了,过多或过少对孩子都是不利的。
二、按照正确的计算,一个岁的孩子,早、中、晚蛋白质的摄入量分别是15克、24克、和21克。如早餐主食制品1.5两,牛奶200毫升,鸡蛋一只,如不喝牛奶,可增加一只鸡蛋;午餐主食制品2.5两,荤菜类.5两――2两(包括鸡、鱼、肉等),素菜类3――4两,加外每日增加水果3两,按照孩子的年龄作相应的增减,这样孩子都是不利的。
三、孩子每日三餐的总热量比便,根据本地区的生活习惯和科学搭配,一般早餐占25%,午餐占40%,晚餐占35%,并不是按照常规的早晨要吃饮、中午要吃好、晚上要吃少。
孩子在生长发育阶段,需要足够的营养,一般孩子在职0岁以后需要的营养和热量基本上接近政党的成人水平,每天需要热量大约在2300千卡左右,维持孩子生长发育的必需营养素蛋白质大约在2300千卡左右。而常见的食物中每100克所含蛋白质、稻米为7.8克,标准面粉9.9克,豆腐4.7克,同类中物别是瘦肉中大都在10克――20克,鱼类一般都在20克左右,纯牛奶中蛋白含量可高达26.2克。
各位家长请注意,孩子三餐不可食过量的甜食,即高糖高脂肪高蛋白食物,那样会引起孩子超重,营养过剩等情况。零食也不可过多,那样会引起孩子偏食,营养不良等症状。