骨质疏松症,是指骨质密度降低、骨骼硬度降低的一种机体衰老的表现状态,也可能是某些疾病的表现形式。骨质疏松症的发病因素除遗传性、某些内分泌疾病的影响、废用性等之外,身体运动量减少、饮食中长期缺钙,都是造成骨质疏松症的重要原因。对于骨质疏松症的治疗,健康饮食和适量运动非常重要。下面为大家介绍四款饮食方治疗骨质疏松症。
羊骨羊腰汤
原料:新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
制法:鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。
功效:对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
虾皮拌豆腐
原料:嫩豆腐750克,虾皮50克,葱花、姜末各25克,麻油10克,精盐、味精少许。
制法:虾皮洗净,放入碗中,用煮沸的开水焖泡10分钟,晾凉后,沥干水。将嫩豆腐入沸水锅中煮一下,捞出,剖条后切成小方丁,放入盘碗内,盖上虾皮,加葱花、姜末、精盐、味精、麻油拌匀。佐餐服食。
功效:适合各类骨质疏松症。
核桃粉牛奶
原料:核桃仁20克,牛奶250毫升,蜂蜜20克。
制法:核桃仁洗净,晒干或烘干,研为粗末,备用。牛奶放入沙锅,用小火煮沸,即调入核桃仁粉,拌匀,再煮至沸,停火,加入蜂蜜,搅拌均匀即成。随早餐服食。
功效:对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。
海带菠菜汤
原料:海带50克,菠菜200克,黄豆30克,精盐、味精、麻油各适量。
制法:海带洗净切丝加水300毫升,煮15分钟,下入泡发好的黄豆煮沸后,再将洗净的菠菜切段放锅内,同煮10分钟,加入精盐、味精,淋入麻油。分1~2次趁热食菜喝汤。
功效:适用于骨质疏松症及高血压、高血脂等症。
其他饮食如黄芪炖猪腿骨、虫草炖老母鸡等都可治疗骨质疏松症。除饮食法外,还可采用中药灸治骨质疏松症,方法:将防风、白芷、川乌、穿山甲各9克,细辛6克,麝香0.9克,陈艾绒30克烘干,研为细末,用纸卷为条,点燃,膈布灸麻痛处。此方法有活血,化湿,壮骨的作用。常用对治疗骨质疏松症有神效。