水是万物之源，世界上的任何生物都离不开水，人类更是缺不了水的，可是大家可能不知道的是，喝错水竟然能致癌!这对平时关注健康饮食的朋友们来说简直骇人听闻了，当然大家也不要恐慌，平时注意以下两点就行了。
一、不喝没开的水——膀胱癌、直肠癌
专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。
二、不喝千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。
以上就是喝水的注意事项。还好，只是不喝没开的水和过度煮沸的水，如果连水都不能喝，小编也想不出我们还能吃什么了。当然看过上文，如果有朋友发现身边的人有喝上面提到的水的习惯，也希望大家能及时劝阻他们，避免意外发生哦!
