从健康饮食的角度来说，钙是我们身体所必需的微量元素，所以说补钙工作也是非常重要的，尤其是老人还有小孩，都应该重视补钙，下面小编就为大家介绍可以帮你有效的补充每日所需钙的食物，希望可以帮助你轻松的补钙。
1、白玉豆腐
材料：盐卤豆腐1盒、小虾皮2把、葱花、少量橄榄油(调和)、盐、醋、水
制法：
(1)将豆腐切块，虾皮准备
(2)锅内擦一层橄榄油，然后下豆腐块微微翻炒，迅速加入水和虾皮
(3)接着滚煮后、放入盐、醋，最后撒上葱花，装盘。
2、牛血炖豆腐
材料：豆腐100克，料酒10克，牛肉100克，酱油，食盐适量，葱段10克，花生油30克，姜片5克，清汤适量
制法：
(1)牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水。豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用。
(2)锅上火，注入花生油烧热，下葱花，姜片，牛肉炒几下，放入料酒，酱油，食盐，清汤炖至八成熟，加入豆腐炖熟即可。
3、鱼粉香菇肉丝豆腐汤
材料：香菇50克，肉丝100克，豆腐250克
制法：按常规烧煮成汤，用生粉勾芡，同时加入鱼粉25～30克，胡椒粉适量，烩匀，即可服食。
很多人认为补钙就应该买各种各种的钙片这样就可以起到很好的作用，但实际上补钙最好的方法还是应该从健康饮食做起，这样才更利于钙元素吸收，真正的帮助你在日常生活就能够达到有效补钙的作用。
