丝瓜是我们百姓餐桌上最为熟悉的一种健康饮食，丝瓜不仅物美价廉，其食疗效果更是营养丰富，胜过药材。丝瓜中含有大量的蛋白质、脂肪、钙和磷、以及维生素等，此外，丝瓜汁有“美人水”之称，更是爱美女士的最爱。既然，丝瓜如此好，下面，我们就来给您专门介绍一下丝瓜的食物营养和丝瓜的食疗效果。
治病胜药的十项全能营养丝瓜
丝瓜的食疗效果：
1、治鼻窦炎：
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
2、治咽喉炎：
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
3、治风寒咳嗽：
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
4、治菌痢：
丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
5、治奶水不足：
方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。
方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
6、治过敏性哮喘：
方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次.
7、治痔疮引起大便带血：
方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。
8、治疗神经痛：
把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。
9、治皮肤疖肿：
鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。
10、治荨麻疹：
鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。
以上就是我们给您介绍的关于丝瓜的食疗效果。丝瓜除了有以上十种好功效以外，治疗斑秃、汗脚过多、健脑美容、抗坏血病等也是丝瓜的食材疗效。此外，丝瓜一般人群均可食用，但是，需要我们特别注意的是，月经不调者、身体疲乏、体虚内寒、腹泻者都是不宜多食丝瓜的。
