春天是幼儿生长的关键时期，因为春天的阳光没有那么灼热不会晒伤宝宝的皮肤，也不像秋天那样带着寒风，所以家长们都喜欢在春天带着孩子们出去郊游，让孩子们在春天的怀抱中自由的玩耍嬉戏，还能增强孩子们的免疫力，多晒太阳还能补钙，但是小编今天从儿童保健的角度给各位家长介绍一种又能补钙又能补磷的食物，那就是芝麻。
芝麻酱既是调味品，又有其独特的营养价值。芝麻酱的独特之处在于它所含的众多的营养素中有“四高”，即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，再加上含有的丰富的磷、核黄素和芳香的芝麻酚等，都是儿童身体生长发育所需的营养要素。
芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的最好来源，其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好，更容易为大家所接受。所以，给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育，都大有益处。
每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克，比猪肝高一倍，比鸡蛋黄高六倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱(约10克)，可摄入铁5.8毫克，相当于23克猪肝或80克鸡蛋黄所含铁量。在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱，不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。
芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高，每100克含21克，高于鸡蛋和牛奶，经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。
但是现在超市和市场上有太多的所谓补钙补磷的食物以及药物，但是那些东西都像生产商们所说的那么好，有那么神奇的功效么?其实并不是，虽然各类小食品做的外观越来越吸引孩子们的眼球，但是很多都是垃圾食品，远远比不上芝麻，所以各位家长可以再孩子的食物中适量的加入芝麻盐或者芝麻酱，尤其是在春天，这样对孩子的生长发育是大有裨益的。
