橘子相信大家都不陌生,尤其是在这个季节,大多数人都会买很多的橘子放在家里享用,橘子不但颜色鲜艳、酸甜可口,而且就连橘子皮都有很多的妙用,橘皮即是我们大家平日里说的陈皮的原材料,橘子皮不但具有理气、健胃、化痰、止吐的药理作用,而且橘皮还可以帮助MM减肥,对于想要减肥的女性来说,可谓是一味良药。
家庭自制橘皮的方法:
1)橘皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到橘皮可以轻易被折断的程度就可以了。
2)晒干的橘皮香味比较淡,口感有点儿苦,可以将橘皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤糊)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
下面就给你介绍一下三款自制的橘皮茶饮,好喝而且可以简单有效减肥。
橘皮荷叶茶
原料:干荷叶一把(约10克);干山楂20克(约15片);薏米10克;自制橘皮10克;冰糖随意;清水700ml;(此为一人量,孕妇禁服)
做法:
1、将干荷叶,干山楂,薏米和橘皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。
红豆橘皮茶
原料:红豆200克、橘子5克、幼盐少许。
做法:
1、先把红豆及橘子浸泡半小时,
2、然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入橘子焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆具有利水去肿的功效,陈皮可帮助消化、宣通五脏,与红豆结合能减肥消肿,每日餐後饮用,可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
橘皮红酒茶
原料:橘子10克、红酒10克。
做法:
1、将橘子洗净晒干,浸于红酒中,三周后即成了橘子酒。
2、饮用时可和其他饮料兑饮,味道非常好。
这款茶味道清醇,可以清肺化痰。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度,还能促进血液循环,具有一定的减肥排毒功效,和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道。
由此看来,对于体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
小编提示:橘子虽好,但也要合理食用,不可多食。橘子含有很多营养价值,食用得当,能补益机体,增进食欲等功效。食用过多则容易引起结石、上火、腹胀、胃胀、腹泻等不利影响,尤其是老人跟儿童要更加注意。