很多人都认为酸钠是健康饮食中不可缺少的食物。它的养生功效是不容置疑的。对女性来说它还可以起到美容养颜，开胃瘦身的功效。但事实上真的是这样的吗?下面我们就去了解大家对喝酸奶的常见误区。
误区一、酸奶可以开胃
华盛顿大学曾进行过这样一项研究：让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，结果显示，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
误区二、酸奶会增加患妇科病的几率
对于患有糖尿病的女性来说，阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天饮用200毫升甜味酸奶，就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所减少。
误区三、益生菌多对身体好
菌种多就一定有益吗?营养学专家何俊认为，酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。
误区四、晚上喝效果不如白天喝好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
从上面的介绍中我们可以看得出来，很多时候我们一致认为比较健康的饮食习惯和常识确实没有科学根据的，甚至对我们的身体健康是不会产生有利作用的。所以大家为了做好养生保健工作，还是要多了解一些健康饮食的常识。
