蔬菜是我们日常健康饮食当中必不可少的。既然说到蔬菜,就不得不提用来切蔬菜的切菜板了。在日常的生活当中,我们最为常用的切菜板一般都是木质材料,木质虽然无毒无害,而且实用耐用,但是,日久天长也是特别容易滋生细菌的。下面,我们就来给您介绍,洗切菜板的方法,让您轻松清洁厨房厨具。
三个好方法 轻松洗净切菜板
洗切菜板的方法:
洗烫法
每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的细菌就很少了。
刮板撒盐法
每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,并坚持每周往菜板上撒一次盐。
化学消毒
一公斤水加入50毫升新洁尔灭浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。
以上就是我们为您所介绍的洗切菜板的方法。此外,我们需要提醒您,在日常剁完肉馅后,我们应该要用清水刷洗一下切菜板,菜板使用一周后最好用开水烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,这样不但可以杀死细菌,而且可以防止菜板干裂。