春季气候变化大，人们若没有做好保护措施就容易患流感。保护措施不仅指外在的添衣加被，还指内在的健康饮食，所以我们要注意春季饮食，提高免疫力。下面介绍一款春季提高抵抗力的药膳，雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤。
雪梨沙参杏川贝百合煲瘦肉汤
材料
材料(二至四人份)：雪梨二至三个去皮、核;南北杏20克;百合20克;沙参15克;川贝10克;无花果四粒;陈皮一角用水泡软;瘦肉600克。
做法
做法：各种材料洗净。煲内置清水煮沸，放入全部材料煲个半小时即成。
材料功效解说
材料功效解说：雪梨性凉，入肺、胃经，能生津、润燥、清热化痰。南北杏性平，入肺与大肠经，有平喘、清肺、润肠的功效。百合性平，入心、肺经，能润肺止咳、清心安神。沙参性微寒，有养阴、润肺、清热的功效(如沾风寒，感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜用沙参)。川贝性平，能润肺化痰(脾胃虚寒者有湿者不用)。
上面就是春季提高抵抗力药膳的具体介绍，虽然它对于提高免疫力有一定的功效，但不可过分依赖，关键是春季饮食要健康饮食，做好保暖工作，还有勤加锻炼身体，如此你才能降低患流感的几率。希望大家平时保重身体。
