一到节假日,大家就开始尽情的娱乐,聚会,旅游。没少吃也没少玩,很多人在节假日是敞开肚皮大胆的吃放开的喝。因为机会难得。一个假日几天下来,很多人就出现消化不良呀,疲倦啊之类的症状。健康饮食在这节假日里就被大家忽略了。科学的饮食习惯可以让大家轻松返回工作岗位。比如:吃什么药膳可以调整节后综合症。
鲜干苦瓜炖蚝豉
苦瓜大家都知道有清热解毒的功效特别是夏天可以多吃些苦瓜,蚝豉是海鲜的一种,也就是牡蛎肉的干货。熬夜、烟酒、嗜食煎炸辛辣,是人们过节期间容易出现的生活习惯,针对这种情况的汤水要清热、清润而“坠火”(即“下火”)。鲜干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜虽苦,但苦味性凉,有清心开胃的效果。苦瓜干是广东民间常用的蔬瓜干品,它与蚝豉一样特别能“坠火”,且蚝豉还滋阴补益并鲜美惹味。合而为炖汤,清热下火而不寒凉,清润可口而又补益,男女老少皆宜。
山楂陈皮白菜豆腐汤
这款汤很容易做,就是讲各种调料洗干净一起放砂锅炖就行了。切也还挺好喝。平时我们在家也经常做白菜豆腐汤。山楂具消导食积之功。扁豆则性平味甘,有滋补强壮、调和五脏、健脾益气、化湿利水的功效。所谓金银肫即鲜鸭肫和腊鸭肫,均有健脾胃、助消化的作用。此汤能开胃消滞、健脾祛湿。
白果芡实薏米煲牛草肚
吃什么药膳可以调整节后综合症,这款汤就是为孩子专门搭配的。小孩子是祖国的摇篮,每到节假日也是孩子们最高兴的时光。节假日一般大人都是孩子的陪同。孩子在假期中活动多,吃的食物又比较杂,身体疲惫,胃口不好,需要好好调整。白果能敛肺润肺;薏米能健脾利水;牛草肚能袪积滞、健脾胃。合而为汤,清润可口,有健脾胃、祛积滞之功。
国庆已过,元旦很快就要来临了,先学好以上几种药膳是有备无患啊。吃什么药膳可以调整节后综合症。这是广东省中医院中药师、药膳专家佘自强推荐的几种药膳。希望能够帮助节后返工的朋友们调理好状态,轻松重返工作岗位。同时也建议节假日的时候朋友们出行尽量控制住自己的嘴。再次说明健康饮食是攸关重要的。