儿童保健专家介绍说,现在宝妈妈越来越注重儿童保健,儿童摄取钙质这个课题是妈妈们的必修课。但是很多妈妈担心补钙药品对小宝宝有副作用,长期吃的话会对药物产生依赖性。
人体内钙质的恒定,除了足够的钙质摄取以外,还要考虑到钙质吸收与利用的问题,例如:活性维生素d,会刺激小肠对钙质的吸收;而富含维生素d的食物有蛋黄、肝脏、鱼肝油或强化维生素d的食物。
儿童摄取钙质技巧
以下提供一些增加钙质摄取的小技巧,帮助妈妈们如何为宝宝提供钙质之摄取:
1.烹调时增加牛奶或奶粉,奶制品的使用频率:如烹调海鲜、肉类、蔬菜时,不妨可加进牛奶、如奶油白菜,鲜奶蒸蛋、起士烙鱼、起士烙通心粉等。
2.利用牛奶制成各式点心 如鲜奶馒头、蛋糕、布丁等。
3.果汁饮料中也可添加牛奶一起食用。如木瓜牛奶、草莓奶昔。
4.食用连骨小鱼,也是钙质摄取的最佳方法之一。如吻仔鱼粥就是个好方法。
5.虾贝类之钙质含量也不低。例如虾皮含钙量就很丰富,唯烹煮前需先用水泡过,去除多余的盐份及杂质。
钙质的补充有很多途径,不是非借助於钙片的使用不可。相信只要父母多用点心思,小宝宝定会茁壮成长。
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