"五得利"否认面粉添致癌硼砂 称或为对手陷害

  新京报讯 (记者廖爱玲 李静)有着全国同类产品销量第一的“五得利”面粉,昨天被媒体曝出因涉嫌添加致癌硼砂,被河北工商部门查封以及部分工厂停产的消息。而五得利集团对此否认,称“从没添加过硼砂”,最新的检测结果有望在今天出来。

  “未收到工商部门公函”

  很多拉面、鲜切面、方便面等下游产品生产商都广泛使用“五得利”品牌面粉。昨天有媒体报道,“五得利”面粉由于被发现涉嫌添加致癌物硼砂,河北工商部门查封了问题产品,该企业位于河北下辖两地的工厂也被勒令停工。由于电话无人接听,记者昨天未能从河北工商局方面得到证实。

  “如果产品有问题,企业就会收到工商部门的公函,但我们至今没看到任何工商、质检说产品有问题的公函。”昨晚,五得利面粉集团公司市场部相关负责人称,企业怀疑这次“虚假传播”可能是竞争对手的陷害行为。

  最近硼检测显示未检出

  该集团市场部一位工作人员对记者表示:“我们的面粉绝对不会,也从来没有添加过硼砂”。全国11个工厂都在正常加工,“没有停产过”。该工作人员说,五得利只是制粉厂家,此次工商查的是各类面条、凉皮等成品,下游生产企业在加工产品时是否有非法添加,尚不得而知。该人士称,现在五得利公司高层正在紧急开会研究,并提出检测的申请,而新的检测结果有望在今天出来,届时将对外公布。

  “事实上公司每隔一段时间就会进行面粉检测。”该人士向记者提供了最近一次,即在9月17日由河北省食品质量监督检验研究院出具的检测报告,显示“五得利”多个批次小麦粉和小麦原粮中硼元素均为“未检出”。

  ■ 追访

  北京超市暂未现

  “五得利”面粉产品

  针对“五得利”涉嫌添加硼砂一事,记者昨晚致电北京物美、家乐福等大型超市了解到,暂时没有发现有“五得利”面粉产品销售。

  物美集团经过初步排查后表示,北京市场主要还是古船等品牌的面粉多一些,“我们卖场没有‘五得利’这个品牌的面粉销售”。

  硼砂是怎样一种物质,它对人体有哪些害处?国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,硼砂是一直以来都被国家禁止作为食品添加剂的化学物品,毒性特别大,有强致癌性,甚至会致人中毒死亡,加入后能增加韧性、口感好,还有防腐作用,粽子、元宵、汤圆、面条、豆制品、凉皮往往是容易被不法商贩添加硼砂的产品。

  新京报记者 廖爱玲

2024-08-07 18:11:40

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