冬季气候干燥寒冷,昼夜温差较大,在这个时节宝宝是非常容易患病的,所以,父母们一定要在冬季特别注意幼儿的健康饮食,在饮食上增强幼儿抵抗力,摄入优质蛋白,从而更好的抵抗冬季的严寒。下面,我们就来给您介绍,两款适宜幼儿冬季吃的御寒食谱,让幼儿营养更加具有健康作用。
两款适宜幼儿冬季吃的御寒食谱:
鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于儿童的生长发育。
猪血豆腐青菜汤
豆腐切成小块,青菜洗净切块。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料撒上少量大蒜汁即可。猪血是补铁的最佳食品,它具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷。大蒜可防感冒。
以上就是我们为您所介绍的两款适宜幼儿冬季吃的御寒食谱,这两款食谱具有很好的暖身御寒功效,富含多种营养,是适宜幼儿吃的冬季饮食。此外,在冬季,父母们可以给幼儿多吃一些牛肉、鱼类、鸡肉等食物,多加补充矿物质和维生素,帮助宝宝健康过冬。