预防老人骨质疏松的四道食谱

  随着年龄的不断增大,老年人的身体也素质也会逐渐下降,很容易患上骨质疏松等问题,那么要怎样才能有效的预防老年人骨质酥松呢,要从健康饮食开始,下面小编给大家推荐几款可以有效预防骨质疏松的食谱。

  1、鲤鱼汤

  活鲤鱼1条,作料适量。鲤鱼去鳞、鳃及内脏,加葱末、姜末、料酒和盐,稍腌片刻,加水煮至汤白鱼烂,分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。

  2、怀杞甲鱼汤

  怀山药10~15克,枸杞子5~10克,约500克甲鱼1只。甲鱼放入热水中宰杀,剖开去内脏,洗净,与怀山药、枸杞子一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于肾阴虚的骨质疏松症患者。

  3、核桃补肾粥

  核桃仁和粳米各30克,莲子、怀山药、黑眉豆各15克,巴戟天10克,锁阳6克。将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去心,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同放入锅中,加水煮至米烂粥成,捞起巴戟天、锁阳药包,调味咸甜不拘,酌量吃用。有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者。

  4、桑葚牛骨汤

  桑葚25克,牛骨250~500克。将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。此方有滋阴补血、益肾强筋之功效,适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。

  家有一老,如有一宝,所以说作为子女的我们就更应该关注老年人的健康饮食问题,这不仅仅是为了他们的身体健康着想,也是表现你对他们关爱的一种方式。希望有空没空的时候,都可以为他们准备上这些有益身体健康的食物。

2024-08-06 05:45:19

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