大蒜的味道那也是众人皆知,吃完大蒜敢开口说话的人没几个。但是大蒜被称为女性的“健康卫士”。那么女人常吃大蒜有什么好处呢?
大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌色保健功效。现代医学研究证明,大蒜素具的抗菌作用对阴道滴、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜,就能对阴道炎起到很好的防治作用。
此外,中医研究认为大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
另外,大量流行病学调查显示,在大蒜产区和长期食用大蒜的人群,其癌症发病率明显偏低。专家表示,每天吃半头生大蒜,就能对乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用,所以女人要常吃大蒜。
推荐阅读:饭后生吃大蒜预防癌症更有效