现在是吃龙虾的好时节,很多朋友都十分喜爱吃龙虾。但中医养生专家提示,龙虾虽然营养价值丰富、食物性味好,但却不是人人都适合吃。究竟,哪些人群是不宜吃龙虾的呢?下文做了详细解读。
龙虾为发物,发物是什么意思?
我们经常听见中医说,不要吃发物,那么什么是发物呢?发物就是指富有营养,可使人体阳气升发的食物,比如鱼、虾、禽、肉、辛辣、腥腻等食物。从中医角度来看,发物可使人体阳气升发,导致疾病患发,所以也可将发物定义为患病、吃药期间不宜食用的食物。
一般情况下,发物可分为发热之物、发湿之物、发冷积之物、发滞之物、发动血之物、发风之物六种。
发热之物
所谓发热之物,多指辛辣的、口味厚重的食物,这类食物会诱发机体上火,伤害并损害机体的津液,导致大便秘结、口干舌燥、咽喉肿痛、面红目赤等,“发性”时为热害,“食性”时得温阳之益,如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等。
发湿之物
发湿之物,一般来说,甜的、糯软的食物多为发湿之物,这类食物可甘生痰,痰驻湿,伤脾胃,这里食物“发性”时为湿害,生湿酿热,蓄浊碍脾,“食性”时使机体得滋润之益,比如糯米、饴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。
发冷积之物
发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能冰伏人体阳气,滞碍机体生机,但在“食性”时得清凉甘润之益,如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷饮、冰激凌、凉茶等。
发滞之物
发滞之物,滞即为阻滞,一般说来,引起消化不良的食物多为发滞之物,比如很多粗粮多食发滞之物,这类食物“发性”时为滞害,能滞闭气机,妨碍脾胃的正常功能,即我们平时说的不消化,“食性”时得补养之益,如红薯、土豆、绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆、莲米、芡实等。
发动血之物
发动血之物又称为耗动之物,即炽烈窜动类食物,比如酒精。这类食物“发性”时为耗动之害,能耗气动血,损伤脉络,诱发各种出血之症,“食性”时得行畅之益。常见的食物大多以辛辣、昆虫类食品为主,如辣椒、胡椒、川椒、酒类、油炸全蝎、蚱蜢等。
发风之物
发风之物,即鱼、虾、贝类等腥臭味重的食物,这类食物很容易使人体阳气亢盛,导致体内生虚火,这类食物“发性”时为风害,使人虚火内扰,助生外丹内毒,引发皮肤、外科疮疡、中风、头晕目眩、惊风、痹证等,“食性”时得升阳温养之益,本文讲的龙虾就是发风之物,此外,蟹、鱼、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫苏叶等等亦是。
这4类人看见龙虾请止步
龙虾为发物,很容易引起过敏,对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的,比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。此外,在吃中药期间也是不可以吃龙虾的。具体内容如下:
过敏体质者
如上所说,龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。
患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
皮肤病患者
龙虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
吃中药者
龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。
上文介绍的这些人群,就是不太适合吃龙虾的。因此,如果你也是这些人群之一的话,那就不太适合吃龙虾了。专家提示,即使你适合吃龙虾,那也要适量才行,龙虾吃得太多,还是会损伤健康的。
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