现在的上班族总是长时间久坐，而这也在朋友们看不见的地方影响着我们的身体健康哦，长时间不走动是会影响我们的血液循环和新陈代谢的，那么作为上班族如何才能补充能量呢?下面的方法是可以看看的哦。
上班族宜喝红白四宝汤
上班气血循环差 最适合平补
苏妍臣营养师指出，传统“冬季温补”的观念深植人心，以为要改善冬天手脚冰冷及疲倦的症状，就应该要吃锅进补、增益精气。如姜母鸭、十全大补汤等都是受欢迎的温补料理。但是，因为全球暖化，近年来冬天气温并没有太低，如果仍然采取燥热进补方式，有可能导致满脸痘痘、口干舌燥、肥胖，甚至肠道发炎。
比较适合其实是温和的“平补”，如食用根茎类或白色蔬果类料理，能帮助气血循环顺畅，也不会因为摄取太过油腻，带给身体很大的负担。
根经类食物补能量 御寒提振精神
俗话说，“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，在寒冷的冬天，吃根茎类食物能够为身体补充所需的热量。在低温的环境下，身体为了保暖，会燃烧大量热量，若是没有足够的补充，则易出现倦怠的感觉。根茎类蔬菜含有较高的淀粉，进入人体后可被转化为葡萄糖，产生所需的热量，因此对于御寒、提振精神，有很大的帮助。
红白食材搭配排骨熬煮 增强免疫力
中华海峡两岸美食专家梁幼祥老师分享一道搭配根茎类食物熬煮的“红白四宝排骨汤”，适合在冬季进补。其中使用红色的萝卜及白色的马铃薯，作为身体热量的来源，再搭配红色的番茄与白色的黄豆芽，还能增强免疫力、减缓肠道发炎。
苏妍臣营养师指出，根茎类食物中藏有许多维生素与矿物质，都是能提高身体免疫机能，辅助新陈代谢的营养素。如维生素C可提升人体对寒冷的适应能力，维生素B群有利代谢正常，而脂溶性的维生素A和E，透过排骨熬煮产出的脂质，也能溶进汤中，帮忙增强人体耐寒能力，使血液循环顺畅。
此外，红白蔬果中都含有许多抵御有害自由基的营养素，有抗老、抗发炎的作用。如红萝卜含有胡萝卜素及茄红素，可降低罹患摄护腺癌、乳癌和其他癌症的危险。白色类蔬果则含有硫化合物，具有抗癌变的功效。
两红两白四宝汤
材料： 红萝卜1支、蕃茄2颗、马铃薯2颗、黄豆牙1斤、黑毛猪排骨1.5斤、葱2支、姜约6片、清水。
作法：
1. 备一汤锅，装清水，约五分满。
2. 将黄豆牙洗净，放入汤锅中。
3. 马铃薯洗净去皮，以滚刀落切法，切大块，放入汤锅中。
4. 红萝卜洗净去皮，以滚刀落切法，切大块，放入汤锅中。
5. 番茄洗净，以滚刀落切法，切大块，不必去蒂，放入汤锅中。
6. 姜切大块，放入锅中。
7. 将排骨于另一锅中汆烫，放入汤锅中。
8. 大火煮滚转小火，煮至黄豆芽全软即可。
9. 于食用时，依个人口味，加点盐巴提味即可。
根茎类食物中含有较高的淀粉，容易诱发血糖升高，糖尿病的患者需要注意食用。若想摄取蛋白质的人，也应吃点排骨肉，或是加入豆腐一起煮，也是不错的选择。
看了上面的内容，上班族们平日里多食用一点红白四宝汤是可以帮助朋友们冬日养生的，但是红白四宝汤也并不是每个人都能食用的哦，糖尿病人就要慎用了。
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