教你自制家中简单的养生食疗

  中医里的养生方剂有不少,专家发现,最简单的养生法就是吃养生食疗。不同种类的养生食疗,其养生保健的功效也有不同。只要你经常吃健康食疗,就能增强体质,防治疾病。接下来,为你介绍一些简单的养生食疗。

  西芹炒蘑菇

  西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。

  杂粮粥

  五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

  胡萝卜山药炖羊肉

  胡萝卜可润肾壮阳,富含大量的胡萝卜素及多种氨基酸,其所含的琥珀酸钾盐有降压作用,对夜盲症有一定的功效。

  这些简单的养生食疗,你在家中就可以自制。经常吃这些养生食疗,合理搭配你的一日三餐,这样就能让你在享受美味的同时,还能得到养生保健的好效果。挑选适合自己的养生食疗来吃,体质就会变好哦。

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2024-11-04 14:27:06

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