斑秃常骤然发病，病人毫无自觉症状，头发脱落而出现指甲盖至钱币大小圆形脱发区，境界明显，患部除脱发外，头皮略光亮而无炎症，毛孔清晰可见，损害边缘头发松动易拔。斑秃恢复缓慢，一般需要半年至一年或更长，初生毛发为细软的白毛，以后可逐渐变黑变粗。有的病人可自愈，但常复发;亦或病情长期静止，甚至脱发区继续扩大，直至头发全脱成全秃。治疗斑秃最好养成健康饮食的习惯，从日常生活一点一滴做起。下面为大家总结一下斑秃的饮食禁忌。
斑秃患者吃什么好?
(1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
(2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、胡萝卜、马铃薯等。
(3)宜食含碘高的食物。
(4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
绿色蔬菜：绿色蔬菜中的碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)含量高，不断地多吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足，使体内的酸性物质迅速中和成无毒性的化合物排出体外，能使血液维持在比较理想的弱碱性状态中。可以多吃冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜、大白菜、黄豆制品、莲藕、菠菜、香菇、黑木耳、猴头菇等。
水果：它们富含维生素、矿物质，饱和脂肪酸含量低。如樱桃富含微量元素铁，能促使血红蛋白的生成;苹果富含果糖和葡萄糖，还有苹果酸、鞣酸、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养成分;大枣有丰富的糖分及维生素C等。
(5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。
(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
斑秃的饮食禁忌：
鱼、家禽、瘦猪肉 这些食物中含有丰富的蛋白质，它是人体必不可少的营养物质。但不宜过量食用，否则体内多余的蛋白质在分解过程中将产生乳酸等的酸性物质，使血液呈酸性状态，妨碍皮肤和头发的健美。
(1)忌烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
除以上斑秃的饮食禁忌外，向大家介绍一种可治疗斑秃的饮茶方法。将首乌20克，核桃30克，川芎5克切碎，放入茶杯内，倒入沸水加盖浸泡片刻，即可服用。每日1剂，多次冲泡，当茶饮服，连服2至3个月。同时用生姜汁外擦患处，每日2次。治疗期间要保持心情愉快。此方活血化瘀，通络生发。常服治血瘀型斑秃有良效。症见夜寐梦多、失眠，面色晦暗，胸肋疼痛。在头发脱落前，有头痛、偏头痛或头皮刺痛，继而头发呈斑块状脱落，斑秃多块，舌暗红或有瘀点，苔薄黄，脉沉细。
