大品牌频频出现安全危机,我们的保健安全还怎样得到保证?
寄稻香村鸭血事件后,星巴克也“出事”了,日前有网友曝星巴克使用过期糖汁,还在微博上爆料了出来,具体如下:
05月22日下午1点57分,博友“小米_Adela”在微博上发了一条微博。
“世纪东方店星巴克用的糖汁是过期的,提示了店内员工,她不屑地说,我们自己手写了6/8,试问食品标注里的5月18号(实为16日,编者注)可以自行修改?经常去星巴克的同学多留意!这年头连星巴克啥都不安全!”
微博还附着一张照片。照片上是一瓶“星巴克杏仁味糖汁”,白色标签上显示,这瓶产自澳大利亚的糖汁,生产日期为2011年05月17日。并手写着“5/8”和“6/8”。
虽然手写的黑字“6/8”遮挡了保质期时间,但依旧可以辨认出“保质期至2012年05月16日”。
这条微博一出,马上引起了博友们围观,截至到昨晚6点,该微博已被转发200多次。
“星巴克,你黑了。”“社会人呐,来点良心啊,地沟油已经够可怕的类。”……
期间博友还@了星巴克中国的官方微博。
面对顾客质疑,工作人员不以为然
记者联系上了博友“小米_Adela”。
博友“小米_Adela”姓殷,昨天下午1点多,她和两位朋友前往世纪东方广场看电影,顺带去星巴克买了一杯“抹茶星冰乐”。
殷女士付好钱后,便来到柜台右侧,等待工作人员制作饮品。就这么一小会功夫,她发现了这个问题。
柜台上摆着两部机器,机器旁从高到低分别摆放着3瓶饮品调料,最外面的是一瓶黄色“星巴克杏仁味糖汁”。
“瓶子的标签刚好对着外面,我就看到标签的生产日期和保质期。刚开始没在意,但仔细一想,保质期到今年5月16日,这个明显过期了。”
一看到这个,殷女士用手机拍下了照片,便询问工作人员,怎么使用过期的“星巴克杏仁味糖汁”。
“工作人员不以为然回答说,”标签上的时间没关系,主要是看他们的手写时间。“随即转头干别的事了。”
殷女士也没多说,拿了饮品便走。
“路上,心里很不舒服,明明过期了,工作人员却不以为然,幸好我买的里面没有放。”
星巴克:是工作人员失误,表示道歉。
昨天下午,记者来到星巴克世纪东方店,柜台上过期的“星巴克杏仁味糖汁”已不见踪影。
值班经理小陈证实确有此事,他说这是工作人员失误,但其他的问题,希望记者联系公司公关部,由他们来回答。
随后记者联系了上海统一星巴克咖啡有限公司。
晚上6点,公关部工作人员蔡瑞给记者回话,确认是工作人员操作失误,将过期的“星巴克杏仁味糖汁”放在柜台上使用。
至于为何造成这样的失误,蔡瑞说,按照公司规定,工作人员应该对每一件拿出来使用的东西,查看保质期。但这次工作人员并没有仔细查看,将临近过期的糖汁拿出来,并且还注明在5月8日到6月8日内使用完,这就是标签上手写的黑字。
期间,工作人员也没有认真清点盘查,造成糖汁已过期还在使用。
“公司对过期的糖汁已立即销毁。”对于这样的失误,蔡瑞表示道歉。
对身体是否有影响还不好说
照片显示过期的糖汁已使用过半,那么过期后使用了多少?顾客饮用后,是否对身体会产生影响?
蔡瑞表示,根据照片,他判断该瓶“星巴克杏仁味糖汁”已经使用了2/3,该款糖汁属于冷门糖汁,一般顾客不提出,工作人员也不会加的。所以过期后使用了多少量,他无法答复。
而对人体是否产生影响,蔡瑞则表示“不好说”。
采访后,记者也在店外询问几位购买星巴克咖啡的市民,对于星巴克出现使用过期糖汁,市民们也很震惊。“以后去店里,还真得仔细看看所加的配料是否过期。”王女士说。
小编认为:饮食健康最重要的就是食品的安全,而身为老字号、老品牌的企业更应肩负起自身的使命和责任,保证大众的饮食健康,虽然星巴克的事件没有一个明确的是非定论,但足以让我们对于身边的企业产生质疑,也希望更多的企业能自律起来保证食品的安全性。