进入春天,虽然说气温升高,但阴雨也会绵绵,尤其是在我国的南方地区,小雨不断,天气阴冷潮湿,让我们的身体总会感觉阴湿,不舒服。我们中医告诉大家,这其实是体内湿气重的一种表现,我们可以通过一些食疗方法来祛除我们体内的湿气,我们一起来看看这几种中药食疗方。
1、薏米红小豆粥:
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,健脾益胃,消水肿,久服轻身益气。赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的消肿、利水、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
功效:既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。
2、清热去湿汤
材料:土伏苓250克,赤小豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,将粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
3、鹌鹑去湿汤
材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:薏米、鹌鹑、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
适合于清热去湿,润肺化痰。
4、健脾祛湿汤
材料:淮山(干品)10克,土溪黄草10克,茯苓10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、溪黄草、土茯苓、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
适合于脾胃差者饮用。
我们春季是调养我们身体的好季节,但是在初春常常阴雨连连,加重我们体内的湿气,这个时候大家不妨试一试我们中医专家推荐的这几款春季去湿气的食疗方法,让我们通过饮食来调节我们的身体,同时我们在阴雨季节要保证心平气和,防止心情抑郁、暴躁。