现代人用脑过多,容易造成脑疲劳,影响日常学习与工作。在生活中,很多天然的食物,其实都有很好的补脑效果,常吃对健脑可是有很大好处。常吃补脑健脑的食物也是一很好的饮食健康习惯,下面就给大家介绍几种补脑益智的食物。
鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
以上推荐的四种食物,可是补脑黄金。补脑益智不容小觑,现在社会孩子忙学习,家长忙工作,大脑过度工作,总会出现疲劳现象。以上几种平时常见的食品可算是补脑佳品。为了身体健康,多吃这些补脑健脑的食物准没错。