冬天的时候,很多人都会感觉自己的咽喉肿痛,吃东西的时候各种不舒服,这个时候,很多人就会选择喝上一杯柠檬水,润润自己的喉咙。但是呢,柠檬水并不是适合所有的人喝的。那么,咽喉炎可以喝柠檬水吗?
医学专家认为,冬季是使用暖气的高峰时节,空调房间环境封闭,空气流动性较差,使室内温度、湿度适合病菌的繁衍、生存。在这样的环境中,很容易感染微生物引发咽喉炎、扁桃体炎等疾病。抵抗力差的人还容易患上热伤风。
因此,暖气房间不宜久留,冬季也应多到室外走走、活动一下身体;多吃含维生素C的水果、蔬菜;每餐后注意口腔清洁;发现"口喉不适"症状需及时就医,避免咽喉炎生成和向慢性病发展。
作为上班族人群,身体有恙更是工作的头号敌人,因此良好的身体状态是非常重要的。常常会有人问,咽喉炎可以和柠檬水吗?对于这个问题,答案是肯定的,但是也要视具体问题来看,一般性的咽喉炎喝柠檬水是可以得到很好的缓解和治疗。
柠檬
柠檬含膳食纤维果胶,可促进肠道蠕动;纤维素还可加快排便。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。这些对于慢性咽喉炎者有利无害,所以用来泡水喝是非常好的。
水温60—70℃为宜
同时,柠檬也有很好的润肺作用,咽喉炎期间咽喉一般都不舒服,因此泡柠檬水用温水会更好一些,这样可以降低柠檬对咽喉的刺激作用。水温一般在60—70℃比较适宜。
如果泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来,用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。
带皮泡最好
需要提醒的是,泡柠檬水柠檬带皮更好。柠檬切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮较高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,也有很好的解渴作用。
柠檬水具有十分丰富的营养价值,但是这并不就表示所有的人就可以喝,对于咽喉肿痛的人来说,还是多喝温开水为宜,其次就是应该注意自己的日常饮食,保证自己的饮食健康,不要吃辛辣刺激的食物,防止对喉咙过度刺激。
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