夏天健身的时候,不仅仅是要有大量的运动,而且人们在健身的时候,身体营养的补充也非常的重要。人体在运动需要补充非常多的脂肪、维生素等。因此下面就介绍健身后补充营养的食物。
健身后补充营养的六类食物
一、多吃谷类食品
健身之后,多吃这些食品是因为其中包含了长大成植物的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等,都是抗氧化剂)。
实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品,能有效地促进身体健康,维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。
二、每天吃不同的水果和蔬菜
多吃这些水果和蔬菜特别的补充营养,例如石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力。此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。
三、植物食物连皮吃
果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率,改善胃口,保持健康的体重。
这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收,这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。
四、每天喝奶、吃奶制品
对于健身的来人来说,奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质,增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是,研究发现减肥菜单中包含奶制品的,有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力,防治便秘。
五、食用寒冷水域的海产
最典型的是海鱼。健身的人需要最多需要消耗比正常人多50%的蛋白质,海鱼正好提供许多优质蛋白质。海鱼还能补充锌、铜、铬等微量元素,这些在日常饮食中可能摄入偏低。
六、吃自由放养的禽类、蛋类
禽类和蛋类,加上刚刚说的奶类,能使健身者摄入必要的蛋白质和矿物质,这是素食难以满足的。尤其是铁、锌,它们能保证血红细胞健康,保持稳定的免疫力。而放养的家禽肉中含有更多脂,饱和脂肪更少,所以饮食更健康。对于跑步者来说,纯素食可不是好选择。
以上就是健身后补充营养的食物。健身的好处非常大,但是也会消耗掉人体的能量,因此我们可以多多食用这些富含营养的食物,保证自己的身体健康。
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