在美国，政府推荐大家每天皆饮用3杯牛奶，这引起了我们的关注，是不是每个人每天都必须饮足3杯牛奶才能到达人体所需呢?如果少喝又会怎么样?今天我们就从健康饮食的角度出发，向大家介绍每天应该喝多少杯牛奶才健康。
虽然，一直以来关于“喝牛奶是健康关键”的说法得到广泛流传，然而，据美国哈佛大学(Harvard University)在最新研究中指出，牛奶并不总是对人的身体健康有好处。
如今的乳制品增加了过多糖分，对人体有害。他建议，少喝牛奶、多吃其他含钙食品，更有利健康。
在美国，选择加糖脱脂奶和酸奶的人不在少数，人们往往认为这类乳制品口感更好，而且可以避免摄入饱和脂肪。然而路德维希认为，事实恰恰相反，这类产品对健康弊大于利。
根据美国农业部(United States Department of Agriculture)分析，一杯学校午餐常用的牛奶中含有158卡路里热量，其中64卡来自固体脂肪和额外增加的糖分。而如果是一杯1%低脂不加甜味剂的牛奶，则只含102卡热量，其中只有18卡来自固体脂肪。
“美国每年消费数以十亿加仑的牛奶，人们可能是以为如果不喝牛奶，骨头就会碎。”路德维希戏谑道，“这么多奶品中，脱脂巧克力奶是最糟糕的一种：当牛奶里缺少脂肪，它的口感就会变得非常不好，但如果要让孩子每天乖乖喝上3大杯，你就只能加糖使它变得好喝一点，导致最终孩子喝的其实还是糖饮料。”
在美国，政府推荐国民每天饮用3杯牛奶。但是正常人无需每天喝足3杯牛奶，依照日常饮食习惯适当喝1～3杯即可。
除了喝牛奶，人们也完全可以通过其他饮食方式来补充钙质，如甘蓝菜、沙丁鱼、坚果、种子、豆类、绿叶蔬菜等食物，至少可以替代目前牛奶饮用量中的一半。美国农业部的官方数据表明，一杯煮熟的甘蓝菜中含有94毫克钙质，一杯煮熟的菠菜则有245毫克钙质。一杯低脂牛奶则含有314毫克钙质。然而，正是因为孩子通常不喜欢吃蔬菜，所以喝牛奶才成为人们的普遍选择，但路德维希希望人们至少要避免选择添加了巧克力或者其他味道添加剂的乳制品。
小编提示：通过以上的介绍我们知道了饮牛奶并不只是为了补钙，现在的牛奶含有的添加物越来越多饮牛奶的同时会吃入大量的糖，过量的食用糖容易引起肥胖，我们吃的食物很多含有钙的成分，所以我们应该按照自己的饮食来调理自己每日饮牛奶的量。
