蔬菜含有的三大补药功能

常吃胡萝卜可以增进视力吗?我们都知道蔬菜中含有维生素,健康饮食蔬菜对人体有许多的好处。常吃胡萝卜可以增进视力这是为什么呢?让我们一起随着下面的介绍来了解吧。

  补药一:番茄红素 前列腺之宝

  男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此,在前列腺疾病的治疗中,补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。

  量:人体无法合成番茄红素,必须从膳食中摄取,吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。

  补药二:维生素A 护眼小卫士

  维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素 A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。

  补药三:钙 让男性的骨骼硬起来

  中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要,而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些,也就是说,适当补充钙质还具有减肥疗效,这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。

量:医学推荐男性每天推荐摄入钙的量为1克,但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量:早晨摄入一半的量即大概600毫克,晚上摄入另一半,因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5克,因为那会带来危险。

常吃胡萝卜可以增进视力吗?由上文的介绍我们可以得知胡萝卜里的胡萝卜素可以转变成维生素A,从而保护视力。从上文介绍的三大补药来看,平时应注意健康饮食以保证我们的身体健康。

推荐阅读:鲜藕还能够治疗盲肠炎

2024-10-20 17:25:49

Related Articles

哪些蔬菜含有大量草酸

哪些蔬菜含有大量草酸
时值盛夏,各种蔬菜大量上市,是我们买菜最方便的时候.多食蔬菜是一种健康饮食习惯,可以补充多种维生素,对我们身心非常有好处.但是有些青菜有一种苦涩味,这种苦涩味就是草酸,那么哪些蔬菜含有草酸呢? 蔬菜中含有草酸 原来,草酸是一种植物当中广泛存在的物质,对于提高植物的抵抗力有着重要的作用.也就是说,草酸含量高,则植物抵抗力比较强.研究发现,绝大多数植物当中都含有草酸,绝不仅仅是菠菜小葱那么几种.草酸的平均含量可达植物干重的6%之多.不过,各种植物当中的草酸含量差异还是很大的.比如说,属于苋科的苋菜.

中医介绍哪些蔬菜含有天然毒素

我们的饮食是离不开蔬菜的,蔬菜的营养是很丰富的,也是人体所需要的,在食用蔬菜时也需要注意一些事项,因为有些蔬菜含有天然的毒素,那么哪些蔬菜含有天然的毒素呢? 1.豆类,如四季豆.红腰豆.白腰豆等 毒素:植物血球凝集素 病发时间:进食后1-3小时内. 症状:恶心呕吐.腹泻等.红腰豆所含的植物血球凝集素会刺激消化道黏膜,并破坏消化道细胞,降低其吸收养分的能力.如果毒素进入血液,还会破坏红血球及其凝血作用,导致过敏反应.研究发现,煮至80℃未全熟的豆类毒素反而更高,因此必须煮熟煮透后再吃. 2.竹笋

蔬菜含有三大抗癌成分

为啥蔬菜能抗癌?蔬菜虽然作为一种普通的食物,但是却是我们饭桌上绝对不能够缺少的,而且不同的蔬菜它的养生保健价值也各不相同,而且蔬菜还有很好的抗癌作用,下面我们就具体去了解一下原因. 蔬菜抗癌成分之一:丰富的叶绿素具有抗突变作用 新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验,进行有关抗突变食物的研究.SOS反应是细胞中核糖核酸受到损伤或核酸复制受阻时发生的一种有错误倾向的修复功能,SOS显色反应试验能快速.有效地检测食物的突变或抗突变程度.研究人员筛选了30多种新鲜蔬菜,如生姜.青椒.洋葱.土豆.芹

吃新鲜蔬菜要注意三大误区

吃新鲜蔬菜要注意三大误区
吃新鲜蔬菜需要注意些什么?蔬菜中富含各种维生素,小时候老师就教我们多吃蔬菜可以预防牙龈出血.健康饮食新鲜蔬菜可以摄入许多营养元素,而要最大限度的保留蔬菜的营养不受损,平常就要注意保存和烹饪技巧了. 我们都知道,日常饮食中多吃新鲜蔬菜好,可并不是说,吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候的错误食用方法导致蔬菜失去了它原有的功效,那么.吃新鲜蔬菜要注意哪些误区你知道吗? 1.很多家庭主妇通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在冰箱里慢慢吃,这样虽然节省了时间,但是要知道,蔬菜

中医提醒补药不能乱吃

如今很多人都很注重人体的进补,什么样的季节该吃什么样的补品,都很有讲究,导致现在补品泛滥,人们也不知道吃什么对身体好,专家说不要胡乱进补,最好是根据身体需要进补,那么乱吃补药有什么坏处呢? 中医"虚则补之"和"辨证论治"等治疗原则,是很有科学道理的.乱吃补药进补对身体有什么危害简单介绍如下: 1.忌无病乱补:无病乱补,既增加开支,又害自身.如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖.血中胆固醇增多.易诱发心血管疾病.所以进补一定要根据自己的身体状况,&qu

有色蔬菜让男人更健康

当人们厌倦了油腻的大鱼大肉,蔬菜正越来越多地成为现代人餐桌上的主角,种类繁多.色彩缤纷的蔬菜让人眼花缭乱,那么男性朋友们应该要然后选择蔬菜才会比较利于身体健康呢?行吗我们就一起来了解一下吧! 对男人来说,多吃有色的蔬菜,对身体大有裨益.我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜.黄色蔬菜.红色蔬菜.绿色蔬菜.紫色蔬菜和黑色蔬菜. 一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高.比如红萝卜的营养价值就比白萝卜高,而莴笋叶的纤维素含量超出莴笋许多. 白色蔬菜:常见的白色蔬菜有莲

哪些蔬菜生吃会导致中毒

蔬菜的吃法主要有熟吃和凉拌生吃两种,有些蔬菜生吃更有营养,有些蔬菜生吃更好,但并不是所有的蔬菜都能凉拌生吃的,有些蔬菜生吃不仅不能吸收到营养,反而会影响肠胃的正常功能. 哪些蔬菜生吃会导致中毒一.适宜生吃的蔬菜 胡萝卜.白萝卜.水萝卜.番茄.黄瓜.柿子椒.大白菜心.紫包菜等,生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜.生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋.盐.橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等. 哪些蔬菜生吃会导致中毒二.需要焯一下的蔬菜 花科蔬菜,如西兰花.菜花等焯过后口感更好,它们含有丰富

中医介绍食用哪些蔬菜很营养

蔬菜的品种很多,形态颜色各有不同,不同的蔬菜有不同的营养,我们要食用不同的蔬菜来到底营养均衡,那么怎么食用蔬菜呢?从颜色上来选择是不错的哦! 绿色: 以绿色为主的蔬菜有菠菜.芹菜.青椒等.绿色菜给人以清新.鲜活之感.绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及维生素C,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用. 黄色: 以黄色为主的蔬菜有南瓜.黄色甜椒.黄色西葫芦等.这些蔬菜给人以清香.脆嫩的感觉,清新.味甜.黄色蔬菜还富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益. 红色: 以红色为主的蔬菜有西红柿.胡萝卜.红辣椒

减肥狂吃蔬菜 小心吃出肾结石

我们都知道蔬菜是日常生活中必备的健康饮食食物,对我们的身体有很大的好处.很多爱美的女性们还用吃蔬菜的方法去减肥,但是这样的方法真的科学健康吗?下面小编给大家大家介绍几个狂吃蔬菜减肥的健康隐患. 肾绞痛是个"好信号" 泌尿系结石在泌尿外科是一种常见病.多发病.广州市民泌尿系结石的发病率为10%左右,但是在一些欠发达的农村地区,发病率达到了15%-20%.目前广州医科大学附属第一医院广东省泌尿外科重点实验室正在组织全国不同地区的多家医院做相关的流行病学调查,2014年将会有统计结果. 据科