秋季减肥的首选 三款水果减肥食谱

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  凉拌青木瓜丝

  【材料】

  青木瓜 1/4颗 ,虾米 1大匙, 圣女蕃茄 少许, 炒香的花生 1大匙, 红辣椒 1根 ,香菜 少许

  【调 味 料】

  柠檬糖醋酱 适量

  【做法】

  1.青木瓜去皮洗净切丝,漂水约10分钟,取出沥干水份,备用。

  2.圣女蕃茄洗净切对半;红辣椒洗净切末;炒香的花生拍碎,备用。

  3.取一捣碗,放入作法1的青木瓜丝与柠檬糖醋酱,捣至青木瓜丝入味。

  4.再将作法2的圣女蕃茄、红辣椒末、花生碎及虾米加入作法3中拌匀,盛盘后摆上香菜即可。

  青木瓜虾味酱凉面

  【材料】

  熟面 200公克 ,青木瓜 1/4个 ,虾米 30公克 ,柠檬 2个 ,洋葱末 1大匙, 红萝卜丝 20公克 ,盐 1茶匙

  【调 味 料】

  泰国鱼露 1大匙 ,糖 1大匙

  【做法】

  1.青木瓜去皮、刨成粗丝,用盐腌约20分钟,再用凉开水冲约15分钟后沥干备用。

  2.虾米洗过,泡水约15分钟,取出切碎。

  3.取一炒锅,热少许油,放入作法2的碎虾米,以小火炒约10分钟至汤汁收干后起锅备用。

  苹果银耳瘦肉汤

  【材料】

  瘦肉 80公克, 苹果 100公克 ,胡萝卜 50公克 ,银耳 4公克 ,黑枣 6个 ,水 300cc ,水 2杯

  【调 味 料】

  盐 1/2茶匙

  【做法】

  1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切小块备用。

  2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净放入电锅内锅中。

  3.将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

2024-10-27 21:10:40

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