推荐:孩子爱吃的鸡蛋羹的做法

　　一直以来，鸡蛋都是老少皆宜又营养丰富的饮食佳品。特别是对于儿童保健来说，水煮蛋和鸡蛋羹是营养流失最少的。一般的鸡蛋羹都是鸡蛋打散，加水，就行了，比较单一， 下面就给大家介绍几种更丰富的鸡蛋羹的做法，让孩子爱上鸡蛋羹。

　　鸡蛋羹的做法一、牛奶蒸蛋

　　原料：鸡蛋、牛奶

　　做法：

　　1. 先将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀(比例为1：3.5)。

　　2. 刮去表面的泡沫，并在容器上盖上保鲜膜，大火蒸15分钟即可。

　　鸡蛋羹的做法二、腊肠蒸蛋

　　原料：香肠、鸡蛋、盐、料酒

　　做法：

　　1. 腊肠切片，摆在盘子里，摆两层。

　　2. 中间打上一只鸡蛋，在周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即可。

　　鸡蛋羹的做法三、南瓜蒸蛋

　　原料：小南瓜、鸡蛋、盐

　　做法：

　　1. 小南瓜洗净，切去顶部，盖子留着不要扔;把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉;鸡蛋打散，加一点盐搅匀，再倒入适量温水继续搅匀，水和鸡蛋的比例约为2：1。

　　2. 把南瓜盅和盖子一起放入蒸锅，蒸20分钟，蒸好后放置一会，倒入蛋液，入蒸锅蒸10分钟左右即可。

　　以上几种鸡蛋羹的做法，让单一的鸡蛋羹有了花花绿绿颜色，孩子更加喜欢吃了，加上搭配的都是营养美味的食材，孩子吃了，更利于保健孩子的肠胃。家长朋友们试试看吧，让你的孩子爱上这不同味道的鸡蛋羹。

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