很多人最很讨厌夏天，主要是因为天气炎热，湿度增加，很多人会出现精神疲劳，食欲不振，心情烦躁等负面情绪。但是亲们可知道在夏季饮食中，搭配一些辣的东西，就能够把这些状况有所改变？这可是健康饮食的秘诀喔，不知道的现在就跟着小编一起看下去！
有饮食专家曾经说：“辣味并非一种味道，而是一种疼痛感。”实际上，与甜味这种让人感到美味的味道不同，辛辣很容易导致人体的燥热和疼痛。而这种疼痛感无论是吃到嘴里，还是抹到伤口上，强烈的刺激感都会突出其存在感。
夏季适当吃点辣，皮肤温度升高人舒爽，赶走疲劳
人在吃辣后，消化系统受到辛辣刺激，就会自动连接到自律神经。自律神经能在无意识中调节胃肠动力、心脏跳动、新陈代谢和机体温度。而自律神经主要由被称为“白昼神经”、促进机体活性的交感神经和被称为“夜晚神经”、促进人体放松的副交感神经组成的。而辣味能够良好刺激交感神经。
夏季为什么适当吃辣反而会觉得神清气爽呢?这是因为辣椒中含有的辛辣成分辣椒素进入人体后，皮肤表面的温度会渐渐升高。因此人在吃辣时会觉得热，进而出汗。然而随着出汗，人体中的热量也被带走，皮肤表面的温度在暂时升高后就会有快速回落，甚至比吃之前还要低。正是皮肤表面的温差给人体带来了舒爽的感觉。
另外，辣椒素能够促进消化系统的血液循环、保护胃黏膜、提高代谢、促进脂肪燃烧，可以说是功能多多。东南亚和中南美等热带地区国家常吃辛辣料理，利用的就是辣椒素的这些机制特点。
以上是小编对于夏季吃辣的好处的相关介绍，希望能够对有需要的朋友们有所帮助。其实小编看来，吃辣是一件很享受的事情，冬天能够保暖，夏天能够提神。再看看四川的辣妹子们，就知道还有一种特招人喜爱的功效，那就是美容啦!所以大家赶紧动手试试吧!
