哪些食物可预防老年痴呆?上了年纪之后，身体的各种机能都在衰退，所以在这个时候，更需要注重身体的保健工作，而想要起到很好的保健效果，食物的选择比较的重要。现在健康饮食专家为大家推荐，可以预防老年痴呆的食物。
1、富含维生素B12的食物：
研究发现，维生素B12缺乏，可使体内转钴胺素结构和作用改变，导至免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力减弱，严重者可引起神经细胞损害。富含维生素B12的食物有雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品。
2、富含维生素的食物：
维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素对延缓血管硬化，防止脑的老化与痴呆都有特殊功效。多食绿色蔬菜与新鲜水果，可获得丰富的维生素。
3、富含钙、镁、钾的食物：
钙可调节神经肌肉的兴奋性，维持心功能的正常活动，有利于改善老年人的认知能力。含钙质多的食物主要有贝壳类、动物骨骼、豆类、乳类等。镁、钾与钙等相协调可预防血管硬化，增强脑的血流量，有利于预防老年性痴呆症的发生。富含镁、钾的食物有鱼类、瘦肉类、豆类、坚果类及香蕉、西红柿等。
想要预防老年痴呆的出现，那么在饮食上应该多选择，富含上面所介绍的这些营养物质的食物，这样对于补充身体所需要的营养元素，提高记忆力都可以带来很好的作用，保证老年人的身体健康。
推荐阅读：老人可以经常喝胖大海茶吗