对于老年人来说,年龄的增长使他们睡眠质量下降,因此,不少人都出现了神经衰弱。神经衰弱的调理,除了可服药外,健康饮食的保养效果会非常好。那么,适合改善神经衰弱的食疗都有哪些?下文做了具体介绍。
猪心当归汤
主料:猪心400克,
辅料:当归10克,黑豆200克,干香菇20克,
调料:大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克
做法
1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。
腐竹拌芹菜
主料:芹菜200克,腐竹80克,
调料:盐3克,味精1克,香油10克,白砂糖3克
做法
1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块;
2.芹菜摘去老筋及叶,洗净切等段;
3.芹菜、腐竹同入开水锅中焯一下,捞出用凉水过一遍,沥去水分,晾凉;
4.芹莱、腐竹同放盆中,投入盐、味精、糖、香油调拌均匀,装盘即成。
这两款食疗制作方法简单,保健养生的效果好。如果你有神经衰弱问题,不妨多吃一些这样的食疗。神经衰弱看似是小问题,实则会给你的健康带来大隐患,因此,我们要积极防治神经衰弱的发生。
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