豆浆对老人有什么养生功效呢

　　豆浆是女性不可或缺的保健营养品，对女性具有重大的功效。豆浆含有多种营养元素，可以有效地改善女性的起色，具有延缓衰老美容养颜的功效，除此之外，豆浆对老人有什么养生功效呢?

　　豆浆—中老年女性的保健液

　　(一)豆浆———心脑血管保健液

　　作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。

　　常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

　　(二)豆浆与糖尿病人

　　糖尿病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的，不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收，最终导致糖尿病的发生。

　　最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。

　　(三)鲜豆浆更适于女性养颜

　　科学研究认为，女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。

　　同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到养颜美容之目的。

　　豆浆不仅仅只是对中老年人具有重要的养生功效，对于各个年龄阶段的女性都具有神奇效果，所以在现实生活中，女性朋友们可以每天都可以喝一杯豆制品，其营养价值不输于牛奶。

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