老年性痴呆的典型症状主要包括以下几种：临床和智力检测可证实有痴呆;病人有2个以上认知功能障碍;记忆等智能障碍呈进行性加重;无意识障碍，但可伴有精神和行为失常;一般在40至90岁内发病(多在65岁以后)。老年性痴呆的辅助检查：脑电图：可见非特异性的广泛慢波;脑血流：大脑皮质的局部脑血流量减少，脑氧代谢率下降;CT或磁共振检查：有不同程度的脑室扩大和皮质萎缩、脑沟变宽。对于老年性痴呆病人，平时要养成健康饮食的习惯，下面为大家介绍三种健康喝汤法治疗老年性痴呆。
1.羊骨粥：羊骨1000克，大米100克，细盐少许，葱白2茎，生姜3片，莲米10克(研细)。将羊骨洗净，捶破，加水煎汤，以汤代水，加大米、莲米煮粥，待熟时调入细盐、葱白，生姜，早晚温热服食。可补肾填精，聪脑安神，壮骨生髓，适用于肾精亏乏，脾胃不足之老年性痴呆等。
2.猪脊髓甲鱼汤：猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品适量。将甲鱼用沸水烫死，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老年性痴呆，脑动脉硬化，脑萎缩等，有良好的补益食疗作用。
3.补脑宁神羹：猪脑(或牛、羊脑)2副，银耳，黑木耳各6克，香菇6朵，鹌鹑蛋3只，首乌汁2茶匙，精盐，味精等调味品各适量。将二耳，香菇发开，洗净，二耳切碎，香菇切丝，鹌鹑蛋煮熟，去壳备用，猪脑去筋膜，上锅蒸熟后切碎，同放入开水中煮透，下鹑蛋，首乌汁及调味品等，煮沸，加适量淀粉勾芡即成。可补脑明目，宁心安神，适用于肝肾亏虚，精血不足之眼目干涩，失眠多梦，记忆力下降，精力不集中等
以上便是三种健康喝汤法治疗老年性痴呆的具体内容。此外，老年性辅助检查时，实验室检查多无明显改变。脑脊液检查：一般正常。并且要注意与血管性痴呆的鉴别：血管性痴呆起病迅速，多随脑血管意外突然发生，病人没有全面智力障碍，但记忆障碍明显，情绪易波动，CT或磁共磁检查可发现明显脑梗塞或皮质下动脉硬化性脑病，这些可与老年性痴呆区别。