老年人怎样饮食最健康?在我们生活中,饺子是我们常见的一种健康饮食,特别是在过年过节的时候,一家人在一起吃饺子,别提多热闹了。但是在此时,你有没有注意到老年人吃饺子呢?老人饮食本来就不能跟常人一样,所以在吃饺子时也有需要特别注意的地方哦。
老年人吃饺子也要注意四不宜
老年人陪酒吃饺子“四不宜”
一、不宜晚饭吃饺子老年人晚上外出活动少,入睡早,胃肠道蠕动慢,而饺子的面皮是用死面做的,不利于消化,易引起老年人腹胀并影响睡眠。
二、不宜吃粗纤维馅饺子像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等,因含粗纤维多而消化时间长,如有心脏病和胃病的老年人不宜多吃,因为消化不良会引起心脏病发作。老年人最好是吃萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子,这些馅容易消化。
三、不宜吃煎饺子因煎饺子的面皮又干又硬,油煎后更不易消化,最好是把剩下的饺子蒸着吃。
四、不宜吃夹生馅的饺子有的老年人煮饺子时欠火候,捞出来时馅夹生,吃后很容易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适。
怎么样,有没有觉得自己在平时配老人吃饭特别是吃饺子的时候有很多地方都犯了错误呢?既然今天看了我们的饮食知识,在以后的生活中一定要多加注意老人饮食哦,因为一不小心的话就非常容易给老人身体造成伤害了哦。