饮食防治老年人常见眼疾

  上了一定年纪之后,很多的老年人会容易出现老花眼,或者是老年性白内障等眼睛疾病,会直接影响到他们的正常生活。那么,老年人如何预防眼疾呢?建议老年人应该注重健康饮食,因为有一些食物,就可以防止一些常见老年疾病。

  饮食防治老年人常见眼疾:

  老花眼:主要是由水晶体的退行性变化所致。水晶体没有血管,其营养由眼睛内的房水供给。糖是水晶体主要营养之一,其吸收利用必须有维生素B1的参与,若是维生素B1摄入不足,可致水晶体内酸性代谢产物堆积,加速可溶性蛋白质的分解,渗透压增高,房水逐渐渗人,造成水晶体纤维水肿,弹性降低而出现老花眼。所以经常食用富含维生素B1的绿色食品如杂粮、豆类、谷类、干果、瘦肉、蛋类、芹菜、莴苣等对防治老花眼是有好处的。

  老年性白内障:多在更年期前后出现。据研究,混浊的水晶体中,谷胱甘肽和维生素C含量减少,微量元素不平衡,代谢障碍,使可溶性蛋白变为不溶,导致水晶体透明度下降。患白内障者宜多喝温开水,多吃富含维生素C的绿色食品,常见的如谷类杂粮、绿叶蔬菜、新鲜水果、鱼类食品等,要少食动物脂肪、食糖、烟酒等。

  原发性青光眼:特征为眼压增高。为了减低眼压应适当多吃鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜水果等,少吃油腻食物,戒除烟酒,茶和咖啡也不宜多喝。

  视网膜病:可经常多吃一些具有醒神明目作用的绿色食品,以维持组织正常的物质代谢,帮助恢复视机能。这类食品常见的有芝麻、梨、柑橘、番茄、青椒、南瓜、豆类、蜂蜜等。

  老年眼睛干燥症:适当多喝茶水、饮料,多吃柑橘、梨、香蕉、苹果、有色蔬菜、鸡、鸭、鱼、蛋、牛奶、谷类等食品,对缓解症状有一定的帮助。

  食物不仅是保证身体健康的必需,也是帮助我们治疗一些疾病的最有效方法,还能够解决一些副作用的出现,所以说希望老年人在日常饮食上,都可以注重这些饮食选择,让自己远离一些老年人眼睛疾病。

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2024-10-13 17:17:04

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在饮食上最常见的误区

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