你经常会有脾气暴躁的时候吗?是不是动辄一点小事就能让你暴跳如雷，其实脾气不好或是缺乏营养，很多人一定都不了解，若你经常发脾气，最好去检查一下自己是否缺乏维生素B了。
维生素对人体来讲非常重要，如果缺少维生素B指甲容易有白点，情绪也会受影响。维生素B1被称为“精神性的维生素”，对我们的神经组织和精神状态有一定影响;而维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;维生素B12负责核酸和氨基酸代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。由此，不难看出，B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪。
若身体缺少了维生素B1，人就可能会变的暴躁，喜怒无常，所以日常应该多吃一些粗粮，如燕麦、小米、玉米、全麦面包等，这些都是富含维生素B1的食物。此外，尽量少喝酒，最好不喝酒，也能减少维生素B1的流失。
女人是很需要维生素B6的，特别是那些在服用口服避孕药的女人，应该多摄入维生素B6，摄入不足，就容易情绪激动、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些，还因为减肥等原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状，那么就多吃点谷物和蔬菜吧，如大豆、花生、甘蓝菜等。同时，羊肉、牛肉、猪肉都是天然的维生素B6补充剂。
身体缺少维生素B12容易出现脑子不好使，反应迟钝等问题，想要身体健康最好先用食物喂饱你的大脑，如多吃点动物的肝脏、红色的肉、蛋、牛奶等。这都会给大脑提供充足的能量。
如果你发现自己脾气不好，有可能是因为营养不良导致的，一定要注意健康饮食的常识，不能是自己爱是什么就吃什么，同时做饭时候要掌握好火候。
