肉类食物是我们健康饮食绝对不能够缺少的，但是吃肉也绝不能够随随便便的应付，因为有些肉类的部位是绝对不能吃的，为我们的身体着想，大家在饮食中绝对不能够忽略这些问题。那么，哪些肉不能吃呢？哪些肉类的部位是绝对不能吃的呢？
1、鱼“黑衣”不能吃：
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
2、禽“尖翅”不能吃：
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
3、猪脖子的肉疙瘩不能吃：
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
上面所介绍的这些肉的部位，不适合我们食用，而且还可能会给我们的身体健康带来影响，造成一些疾病的感染，所以说大家一定要遵守这些饮食的原则，记住尽量不要去触碰这些食物。
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