食物对于我们来说是非常重要的，我们都知道身体的健康需要充足的营养养分，而人体的养分需要靠摄取食物的营养物质来提供。那么，对人体健康有重要功效的身体养分的最佳来源有哪些食物呢?下面我们一起来了解一下吧!
粥是元气补充站。
煮粥过程中，营养素释放更多，而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌，粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人，最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
大蒜可比抗生素。
大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用。每天一瓣蒜，还可以降低胆固醇。
白菜能防乳腺癌。
白菜能退烧解热、止咳化痰，还具有抗癌作用，尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时，最好涮点白菜，它是寒性食物，可以平衡火锅的燥热之气。
大头菜保护眼睛。
怀孕时呕吐不止，吃点大头菜做的咸菜，能减少不适的感觉。不过，它最大的好处还是保护眼睛，其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
多吃松子护心脏。
松子有健脑、润肤的作用。其中的不饱和脂肪酸，还能保护心脏。
海带加醋防便秘。
海带中含有大量可溶性纤维，因此能防便秘。其中的胶质则能起到美容作用。加醋可让海带软化，其中的营养素更易释放。
以上这些食物都是可以帮助我们提供一些我们身体所必需的元素的，大家在平日里可以常常吃一些，是非常利于身体健康的。
