对于体质比较虚弱的人群来说,鸡汤是很好的进补方法。鸡汤的食物性味好,营养价值丰富,喝一些鸡汤,可以让你的身体得到很好的滋养效果。喝鸡汤也是要讲究方式和方法的,下文做了具体的介绍。
鸡汤进补,每个人都能喝吗
喝鸡汤进补是我国的传统,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础,所以有“冬季进补,来年打虎”一说。虽然现在是鸡汤进补的“高峰期”,但一定要因人而异,否则进补太多,反而会适得其反。
“虚则补之”,并非人人需要进补。冬季人体合成代谢功能增强,很容易吸收营养,是进补的绝佳时期。对于一些体重偏低、体质虚弱、免疫功能低下的人,适当进补可以恢复和调节人体各脏器机能,同时储存能量好过冬。
对于一些身体素质本身就比较好的人来说,这个时候可以喝汤吃肉,但是同时需要多锻炼,保持进出平衡。心脑血管疾病患者和“三高”人群则不能盲目进补,以免加重身体负担,造成不良后果。
以下五类人群不适合喝鸡汤:
1、慢性浅表性胃炎患者。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者。
3、高尿酸血症患者。
4、高脂血症和脂肪肝患者。
5、肾功能不全患者。
以上就是喝鸡汤的正确方法了。不是所有人都适合喝鸡汤,根据你的体质,正确安排日常饮食,这样才能让你得到不错的养生保健功效。根据市委性味,合理搭配饮食,那你的身体就可以越来越健康了。
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