因为生活质量的提升，很多人家中都少不了几件不锈钢厨具，大部分人认为这不锈钢厨具不会面临长锈的问题，而且很难坏，所以对它的保养没有引导足够的重视，如果长期这样，对不锈钢厨具的伤害还是很明显的，那么到底如何保养呢，保健专家给我们支了招。
用前涂抹植物油
不锈钢拿来还没用前最好就做些处理，使用前，在器皿的表面涂抹上薄薄的植物油，慢慢烘干。这就等于器皿表面穿上了一层微黄色的油膜衣服。这样，使用起来即容易清洗，又可以延长寿命时间。
用后温水洗
每次使用完了，不要直接放在那里有冷水清理，最好立即用温开水洗涤，防止油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯然失色，甚至产生凹痕。不锈钢器皿清洗后，外表的水迹要擦干，因为在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的二氧化硫和二氧化硫遇水产生的亚硫酸和硫酸，这会影响器皿的使用寿命。
保养有特别的方法
不锈钢器皿用久了，表面难免会有污渍，像一层薄薄的膜，这时候不要随便找个东西擦，要用软布沾上一些去污粉或者洗洁精擦洗，就可恢复光亮。如果外面被烟熏黑，也可以用这个办法清除。不能用水长时间浸洗不锈钢器皿，否则会使器皿表面暗淡，失去应有光泽。
关于如何保养不锈钢厨具就讲这么多，当然如果有人特别细心的读者，还可以做的更仔细一点。只有做好保养工作，才能让这些厨具在生活中发挥该有的作用，还可以延长使用期限，节约经济。
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