几款健康低卡磨牙的完美小吃

　　减肥MM们通常都不敢吃零食，怕胖，因为零食大部分都是高卡路里！高热量！高脂肪滴！这让爱吃零食又想减肥的MM们情何以堪呐~~不用怕！今天小编就教大家几款适合减肥期间吃的低热量零食，健康少油低卡，赶紧来学学看吧！
　　
　　减肥零食：清新橙味米糕
　　
　　材料：大米60g，糯米40g，甜橙两个
　　
　　做法
　　
　　1、大米和糯米淘洗干净沥干水分备用，将橙肉取出榨汁（可用专用的压橙汁工具，也可套上保鲜袋或一次性手套直接用手挤压出汁）；
　　
　　2、用榨出的橙汁将米浸泡半小时以上（时间越长越好）；
　　
　　3、将橙汁和大米一起倒入搅拌机或者有搅拌功能的豆浆机，搅拌打碎，使米粒打成小颗粒状即可；
　　
　　4、将米碎过滤，过滤出的较细的米糊和橙汁也可以留着备用制作米羹；
　　
　　5、取一个容器，表面抹油，或者垫上一层保鲜膜，将米碎倒入容器，整理平整，过滤出的橙汁也可再淋一部分到米碎里，表面撒上干桂花；
　　
　　6、锅中烧开水，水开后将盛米的容器放入蒸锅蒸20分钟，稍晾凉，取出脱模即可食用。
　　
　　减肥零食：小贴士
　　
　　1、口感清香略带酸甜的橙味米糕，是减肥族早餐时不错的选择。
　　
　　2、这款米糕最适合乘热食用，如果一次蒸许多，放置冰箱保存，再次食用时需重新加热一下。
　　
　　减肥零食：山楂糕
　　
　　平时运动不多，有事难免食滞脂肪堆积，此时来一块酸甜爽口的山楂糕，体积和质量虽大，但主要成分却是水分，不会增加更多的热量，能为消脂减肥尽一份力。这款低卡版本的山楂糕主要是针对减肥人群，与传统做法和配方都略有区别。
　　
　　材料：琼脂10g，山楂10个，清水500g，木糖醇20g，红糖或者白糖20g
　　
　　做法
　　
　　1、山楂洗净，用笔帽从山楂两头顶入，去除山楂核备用；
　　
　　2、山楂加入500g水，放入搅拌机搅拌成山楂汁备用；
　　
　　3、锅中加入20g木糖醇和20g红糖或者白糖，倒入搅拌好的山楂汁大火煮沸；
　　
　　4、在洗山楂时就先将琼脂提前浸泡，山楂汤煮沸后加入泡软的琼脂，不断搅拌，将琼脂完全融化入山楂汤里；
　　
　　5、小火将琼脂完全煮化后再继续煮5分钟，后将山楂溶液过筛倒入光滑的容器或小巧的硅胶模具，倒入后还可以适当搅拌，放在冰箱里冷藏两小时待完全凝固即可取出，食用时可切块，也可用模具扣出形状款待客人。
　　
　　减肥零食：胶东抓果
　　
　　抓果是胶东一带非常常见的一种面点小食，不同地区叫法也略有不同：如抓饼、巧饼、面果子，形态大小和配方略有变化，还有喜饼等不同品种。今天介绍的这款抓果和传统抓果比，省略了油脂的部分，用酸奶代替了牛奶，热量更低，也更具风味，比较适合减肥者食用。
　　
　　材料：面粉35g，鹌鹑蛋一颗，酸奶几滴，酵母不到1g，喜甜的可备少许木糖醇或者蜂蜜（若大批量制作则使用鸡蛋而非鹌鹑蛋，湿性材料（蛋、奶、传统配方里还有油）与面粉的比例约为1：2，先加蛋，不够的部分再用奶来补）
　　
　　做法
　　
　　1、将面粉，酵母，蛋和酸奶和成一块软硬适中的面团；
　　
　　2、将面团在温暖处发到两倍大；
　　
　　3、醒发好的面团重新揉面排气，擀成4-5mm(还可再厚点儿，但是我用电饭煲，所以略薄)左右的面片儿；
　　
　　4、用刀将面片切成随意的形状（常见的有菱形、三角形），放在温暖处二次醒发20分钟，我用电饭煲，所以直接在电饭煲里二次醒发；
　　
　　5、醒发后的面胚用平底锅双面烙熟，或者放入烤箱烤熟皆可。如果用电饭煲，电饭煲按下煮饭键，煮饭键跳起后不要开盖，等待8-10分钟，之后给所有的抓果翻面，再次按下煮饭键，跳起后再等8-10分钟即可。
　　
　　减肥零食：小贴士
　　
　　1、抓果传统的配方使用的是面粉，糖，蛋，奶和油，这款做给减肥者的抓果，省略了油脂，所以和传统抓果比口感并不完全一样，用酸奶代替牛奶，成品不会酸，反而会有一种回香，加上市售酸奶里一般都有糖，就没有额外加糖；
　　
　　2、材料的比例不用很严格，先加蛋，然后补加奶，直到面团软硬适中，35g面粉一颗鹌鹑蛋，几滴酸奶就成团了。
　　
　　好啦，看完了上面的低热量食物后，那么各位想要减肥瘦身的姐妹们是不是知道该怎么做了呢？其实减肥不是什么难事，只要大家努力下来，那么就一定是可以成功的哦，所以心动不如行动，就快快的努力吧，一定要坚持这样才会收获成果哦，加油。