火锅受到很多人的喜爱，常吃火锅也会让人受不了。尤其是糖尿病患者，下面就介绍一下糖尿病患者吃火锅的注意事项。
糖尿病患者吃火锅的注意事项
1、吃时要慢而清淡
有些糖友喜欢把刚捞上来滚烫的东西就往嘴里送，调料也会选择比较咸的和辣的，觉得这样才有味道，吃起来才过瘾。其实这是不对的，吃过烫的东西，会造成口腔黏膜损伤。很多调料，像香油脂肪含量太高，麻辣调料的盐分也不少。建议糖友不要蘸太多的调料，最好不要选纯油的。调料可以选麻酱的，吃的时候再用水冲稀一点。太辣的调料也不要选，辣会刺激胃黏膜，还会吃得快，不小心就会过量。
2、饮料最好喝白水
白开水、矿泉水或者淡淡的茶水都可以。不建议糖友吃火锅的时候喝果汁，因为果汁糖分含量高，也很难控制饮用量。
3、要注意荤素搭配的比例问题
对糖友我们不提倡先肉后菜，如果先涮肉，就会在短时间内吃太多肉，再吃点其他的菜，不知不觉就会吃多，不利于饮食控制。糖友在吃火锅时，把自己可以吃的分量应单独放在旁边，以防多拿，这样就不会过量了。
以上就是糖尿病患者吃火锅的注意事项。吃火锅其实有很多的害处，对于得糖尿病的人来说，吃火锅更加是雪上加霜。更加需要注意自己的身体健康。
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