老年人是一个特殊群体，他们也曾年轻过，也曾打拼了一个属于自己的王朝。但随着年龄的增长，老年人的锐气已渐渐泯灭。他们要面临的不再是商海之战，而且健康问题。在老年人的健康饮食中，很多人都不知道，其实老年人吃饭的顺序隐藏着很大的秘密。揭开这个秘密，老年人才真正获得健康。
比如，如果老年人习惯了在饭前吃一些点心的话，就会影响到正餐时候的食欲。因为甜食当中的糖分含量较高，对于消化很不利，吃下之后容易产生饱胀感，所以在吃正餐的时候就没有胃口了。那么，老人吃饭的正确顺序是什么样的呢?
第一口：新鲜蔬菜或豆制品。比如：清炒白菜、菠菜，凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些比较清淡的菜，对于食物的消化没有任何的影响，反而由于吃下清淡的食物，会增加了食欲。
第二口：味道稍重的炖菜和炒菜。比如说像宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于之前吃了比较清淡的食品，这时候吃一点味重的食物，可以让食欲更甚。如果反之，先吃的菜肴较咸、较辣，味觉一下就受到了强烈的刺激，口舌就会变得麻木，再吃其他食物的时候，味道也就品不出来了。
第三口：主食五谷杂粮。五谷杂粮含多种的营养成分，是人体必需的食物，每顿饭都应该吃一些。而老年人吃主食不宜过多，过多增加饱胀感，对于肠胃是不利的。
第四口：餐后甜品。如一些汤品之类。它们放在最后吃，一是可以起到爽口的功效，二是有助于开胃。但是餐后甜品也不宜多吃，吃得太饱不宜健康的。
看到这里，可能有人会说，老年人的饮食不是提倡少量多餐吗?上面说的这些会不会一次吃太多了呢?这当然是不会的。老年人的肠胃消化能力下降，因而才有少量多餐的说法，但是这个也要根据个人的作息情况和健康状况来制定，这样才能真正达到健康的目的。
